Met meer ruimte op de elektrisch kookplaat kun je flexibeler koken. Met Flexinductie van Bosch kunt je je inductiekookplaat tijdens het koken met één druk op de knop aan jouw behoeften aanpassen. Als je bijvoorbeeld een grote braadslede wil gebruiken kun je twee kookzones combineren tot één grote, ononderbroken kookzone. De mogelijkheden zijn bijna eindeloos, dankzij de uitbreidbare Flexinductie-zone. Er is zelfs plek voor je potten en pannen met een diameter van 30 cm en braadsledes of accessoires van 40 cm lang.
De juiste temperatuur is essentieel voor een perfect bereid gerecht. Een paar graden te heet en de risotto brandt aan, de melk kookt over of de worstjes barsten uit hun velletje. Als je de PerfectCook-sensor inschakelt houdt deze temperatuur van de pan tijdens het koken in de gaten en past die automatisch aan - nooit meer te gaar, verbrand of overgekookt eten.
Aan de buitenzijde van een voor inductie geschikte pan wordt een platte, magnetische en vaatwasserbestendige ring geplaatst. Die geeft de benodigde informatie aan de kookplaat door. Voor het activeren van PerfectCook hoef je alleen maar een knop op de sensor in te drukken en bevestiging van de kookplaat te krijgen. Er wordt een signaal gegeven wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt.
Of een gerecht op de juiste manier in een pan wordt bereid, hangt van de temperatuur af. PerfectCook maakt het makkelijk om altijd op de juiste temperatuur te koken. Selecteer gewoon één keer de benodigde temperatuur. Tijdens het koken past de sensor de temperatuur steeds automatisch aan, zodat jij dat niet zelf hoeft te doen. De sensor voorkomt ook overkoken en overgaar worden - op alle kookzones en bij tot wel drie pannen tegelijk.
Is er iets lekkerder dan een perfect bereide biefstuk? Je hebt echter niet alleen maar een vers stuk vlees van een goede slager nodig. De ideale baktemperatuur is ook essentieel. Hoe jij jouw biefstuk ook wil hebben, de PerfectFry-sensor houdt de temperatuur van de pan tijdens het bakken in de gaten en past deze waar nodig zorgvuldig aan. Zo bak je elke keer weer een perfecte biefstuk.
Zet de PerfectFry-sensor via het bedieningspaneel aan. Selecteer vervolgens de optimale temperatuur. Nu wordt de pan verhit tot de gewenste temperatuur en automatisch op temperatuur gehouden. De kookplaat geeft zichtbare en hoorbare signalen wanneer de gewenste temperatuur is bereikt: nu kan de biefstuk op de optimale temperatuur worden gebakken.
Een perfect gebakken biefstuk begint bij de juiste temperatuur van de olie, omdat verschillende soorten olie verschillende rookpunten hebben. Als de temperatuur niet precies in de gaten wordt gehouden, kunnen ze makkelijk verbranden. Het rookpunt van zonnebloemolie is bijvoorbeeld 210–225°C, maar dat van vergine olijfolie is maar 130–180°C. De PerfectFry-sensor laat zien wanneer de ideale temperatuur is bereikt om de olie aan de pan toe te voegen.
Wanneer je aan het koken bent is het niet altijd makkelijk om overzicht te houden over al je potten, pannen en instellingen. Daarom hebben we ons TFT-touchdisplay ontworpen met een eenvoudig te bedienen menu waarmee je altijd duidelijk overzicht hebt, zodat je bijvoorbeeld eenvoudig extra functies kunt kiezen en activeren. De letters zijn duidelijk en makkelijk te lezen en de geïntegreerde pictogrammen geven snel duidelijkheid - ook in hectische situaties.
Mooi om te zien en met één vinger te bedienen: met een totale lengte van 30 cm biedt de DirectSelect Premium-interface volledig bedieningscomfort tijdens het koken. Hiermee wordt het kiezen van de gewenste kooktemperatuur en extra functies intuïtief eenvoudig, omdat de inductiekookplaat altijd alleen de functies toont die jij echt nodig hebt. En zelfs wanneer hij is uitgeschakeld ziet de interface er indrukwekkend glad en hoogwaardig uit.
De juiste instellingen kiezen terwijl je kookt kan bijna niet makkelijker. Met de Bosch Assist-functie heb jij namelijk een assistent die precies weet wat de ideale temperatuur is voor jouw gerecht en praktische tips geeft. Dankzij het TFT-touchdisplay met hoge resolutie kies je zelfs de gewenste maaltijd in een handomdraai.
Series | 8 > | Series | 6 > | Series | 4 > | Series | 2 > | |
|
|
|
|
|
Kookplaatbediening |
DirectSelect Premium TFT-touchdisplay |
DirectSelect |
Touch Select |
Knopbediening |
PerfectCook | - | - | - | |
PerfectFry | Met 5 standen | Met 4 standen | - | - |
Assist | - | - | - | |
Framedesign |
U-vormig afgeschuind, ComfortProfil: Afgeschuinde randen aan de voor- en achterkant met roestvrijstalen afwerking aan de zijkanten |
U-vormig afgeschuind, basisframe, Comfort Profil: Afgeschuinde rand aan de voorkant met roestvrijstalen afwerking aan de zijkanten |
Frame-loos, Basisframe |
Frame-loos, Basisframe |
Flexibiliteit | Flexinductie met uitgebreide FlexZone, Flexinductie | Flexinductie, CombiZone | Flexinductie, CombiZone | - |
Breedte in cm | 90, 80, 70, 60 | 90, 80, 60, 30 | 60 | 60, 30 |
Serie | 8 Inductiekookplaten |
Serie | 6 Inductiekookplaten |
Serie | 4 Inductiekookplaten |
Serie | 2 Inductiekookplaten |
Kwaliteit voor elke klus. We hebben een groot aantal accessoires dat 100% passen bij perfecte kook- en bakresultaten.
De geїntegreerde afzuiging zuigt kookdampen en -luchtjes bij de bron af zodat je kunt focussen waar het echt om gaat: koken. De Bosch kookplaat met afzuiging combineert het beste van onze inductiekookplaten en afzuigkappen in slechts één apparaat.
De perfecte aanvulling op uw inductiekookplaten: Onze Serie 8-ovens combineren de nieuwste technologie met tijdloos design, opmerkelijk gebruiksgemak en minder werk in de keuken. Daarmee is de nieuwe Serie 8 van Bosch de makkelijke route naar perfecte resultaten.
Dankzij jouw feedback verbeteren wij iedere dag onze website. Laat anoniem feedback achter via de korte vragenlijst of neem contact op met onze klantenservice voor specifieke vragen of ondersteuning.