De geur van versgebakken brood, wie houdt er niet van? Bak zelf een zuurdesembrood, focaccia of een mooi Frans brood. Het zware kneedwerk kun je gerust overlaten aan onze MUM keukenmachines. Voor welk model je ook kiest, je maakt altijd perfect deeg met de juiste consistentie voor overheerlijke broden en pizza's.
Bloem, water, gist: voor het maken van brood heb je weinig ingrediënten nodig. Maar het combineren van de ingrediënten tot het perfecte brooddeeg is niet zo eenvoudig. Kneed je te weinig, dan rijst het brood niet. Kneed je te veel, dan wordt het brood te kruimelig.
Met onze MUM keukenmachines kneed je deeg tot in perfectie. Dankzij de krachtige motor en slimme technologie zoals 3D PlanetaryMixing krijg je een mooi, soepel en elastisch deeg.
Professionele thuisbakkers kiezen een krachtige keukenmachine zoals de OptiMUM. Daarmee kun je allerlei soorten deeg kneden.
Bak je af en toe? Kies dan voor een model met gemiddeld vermogen zoals de MUM5.
De belangrijkste functies.
Weeg ingrediënten direct in de kom dankzij de ingebouwde weegschaal. Laat vervolgens 3D PlanetaryMixing het mixen overnemen. Vertrouw op SensorControl Plus dat aangeeft wanneer je deeg perfect gekneed is. Allemaal innovatieve functies die ervoor zorgen dat je heerlijke broden maakt.
MUM keukenmachines beschikken over alle accessoires die je nodig hebt om te kneden. Zo worden alle modellen geleverd met een kneedhaak. In de kom past genoeg deeg voor een normale portie. Maak je graag grote hoeveelheden? Kies dan voor een keukenmachine met een extra grote kom.
Het lekkerste brood maak je van versgemalen bloem. Dat geeft een heerlijk, volle smaak en bevat meer vitamines en voedingsstoffen. Met het molen-opzetstuk kun je het hele traject van graan tot brood doorlopen in je eigen keuken.
Van Margherita tot Quattro Formaggi, met al onze MUM keukenmachines maak je het perfecte pizzadeeg voor heerlijke pizza avonden. Duik de keuken in en experimenteer tot je de perfecte korst vindt: deep dish, dun en alles daartussenin.
Klaar met het deeg? Gebruik je keukenmachine met de juiste opzetstukken om tomaten te snijden, uien te versnipperen en kaas te raspen!
Luchtige texturen, een rijke smaak en een dikke korst: voor velen is zuurdesem het lekkerste brood dat er bestaat. Het maken van zuurdesembrood is niet moeilijk, maar je hebt er wel wat geduld voor nodig. Het brood krijgt zijn verrukkelijke textuur en smaak door levende gist- en bacterieculturen.
Wist je dat op alle MUM keukenmachines de functie 3D PlanetaryMixing zit? Daarmee krijg je perfect gemengd deeg, omdat het de natuurlijke kneedbewegingen van je handen imiteert.
*Door op een logo van een dealer te klikken, gaat u akkoord met tracking. Meer informatie via onze Privacy Policy.
Kooptips voor een keukenmachine.
Bij het kiezen van de juiste keukenmachine moet op je een aantal zaken letten. Wat ga je allemaal bakken en hoeveel? Waar kan je de keukenmachine opbergen? Welke opzetstukken heb je nodig? Op de belangrijkste vragen voor het kopen van een keukenmachine geven we antwoord.
Dankzij jouw feedback verbeteren wij iedere dag onze website. Laat anoniem feedback achter via de korte vragenlijst of neem contact op met onze klantenservice voor specifieke vragen of ondersteuning.