Onze beste keukenmachine voor brooddeeg

De geur van versgebakken brood, wie houdt er niet van? Bak zelf een zuurdesembrood, focaccia of een mooi Frans brood. Het zware kneedwerk kun je gerust overlaten aan onze MUM keukenmachines. Voor welk model je ook kiest, je maakt altijd perfect deeg met de juiste consistentie voor overheerlijke broden en pizza's.

Bloem, water en gist, je hebt maar een paar ingrediënten nodig om veel verschillende broden te maken. Maar het perfecte deeg maak je niet zomaar. Als je te weinig kneedt rijst het brood niet. Als je te veel kneedt kan het kruimelig zijn vanbinnen.

Maak deeg in een keukenmachine en heerlijk bakken wordt heerlijk simpel. Laat het kneden aan de keukenmachine over en besteed je aandacht aan wat er nog meer moet gebeuren.

Professionele thuisbakkers: kies een keukenmachine zoals onze Serie 8 optiMUM of de Serie 6. Deze hebben genoeg kracht om jouw dagelijkse brood en meer te kneden.

Als je wat minder vaak bakt is een model zoals onze Serie 4 MUM5 keukenmachines geschikt voor sommige zware deegsoorten en ook lichtere gebaksdegen.

We helpen je graag om een keukenmachine te vinden die bij je past. Daarom delen we een paar tips zodat je de juiste keuze kan maken.

• Wil je werken met zwaardere degen? Ga dan op zoek naar een MUM keukenmachine met een hoog vermogen (watt).
• Wil je meerdere broden tegelijk maken? Kies dan voor een MUM keukenmachine met een kom met grote inhoud.
• Vind je een extra lange levensduur belangrijk? Maak dan de keuze voor een MUM keukenmachine met metalen accessoires van hoge kwaliteit.

Wist je dat alle MUM keukenmachines een anti-spatdeksel hebben? Zo heb je geen last van opstuivend bloem en blijft je keuken schoon.

Zelf pizza maken geeft je de kans om te experimenteren tot je de perfecte korst vindt: deep dish, dun en alles daar tussenin.

Al onze Bosch keukenmachines kunnen deeg maken voor je favoriete pizza.

Pro tip: met de juiste opzetstukken kunnen onze keukenmachines ook tomaten en uien snijden, saus mixen en kaas raspen voor heerlijke zelfgemaakte pizza.

Luchtige texturen, een rijke smaak en een dikke korst: voor velen is zuurdesem het lekkerste brood dat er bestaat. Het maken van zuurdesembrood is niet moeilijk, maar je hebt er wel wat geduld voor nodig. Het brood krijgt zijn verrukkelijke textuur en smaak door levende gist- en bacterieculturen.

Wist je dat op alle MUM keukenmachines de functie 3D PlanetaryMixing zit? Daarmee krijg je perfect gemengd deeg, omdat het de natuurlijke kneedbewegingen van je handen imiteert.

Bij het kiezen van de juiste keukenmachine moet op je een aantal zaken letten. Wat ga je allemaal bakken en hoeveel? Waar kan je de keukenmachine opbergen? Welke opzetstukken heb je nodig? Op de belangrijkste vragen voor het kopen van een keukenmachine geven we antwoord.