De verschillende soorten ovens.
Een van de belangrijkste vragen bij het kiezen een oven is: welke soort oven past bij mij? Er zijn verschillende oven types en series dat kan het kiezen lastig maken. Wat is bijvoorbeeld het verschil tussen een elektrische oven en een heteluchtoven?
Welke oven het beste bij je past, hangt af van meerdere factoren. Denk aan de indeling en grootte van je keuken, waarvoor je de oven vooral gebruikt en je persoonlijke wensen.
Bakovens.
Wat is het verschil tussen hetelucht en convectie? Alle ovens van Bosch zijn elektrisch en hebben een heteluchtstand en een stand voor boven- en onderwarmte. Bij de heteluchtstand blaast de ventilator warme lucht in de oven. Zo gaart je gerecht sneller en gelijkmatiger. Met de boven- en onderstand komt de warmte van boven en onder. Dit maakt het perfect voor bijvoorbeeld het bakken van delicaat gebak.
Het verschil tussen de heteluchtstand en boven- en onderwarmte zit dus in de manier van verwarmen. Wil je op meerdere niveaus tegelijk bakken, dan kan dat ook met een Bosch oven. Zeker in onze ovens die een speciale instelling hebben: 3D Hotair of 4D Hotair. Daarmee bak je optimaal op meerdere niveaus.
Welke afmetingen moet de oven hebben?
Meet je nis zorgvuldig op of gebruik de maten van je huidige oven als uitgangspunt. De juiste afmetingen voor je inbouwoven hangen niet alleen af van de beschikbare ruimte, maar ook van hoe je de oven gebruikt.
Dit zijn de meest voorkomende afmetingen van een oven:
- Standaard ovenmaat: 60 x 60 cm (b x h)
- Afmetingen compacte oven: 60 x 45 cm (b x h)
- XL ovenmaat: 90 x 48 cm (b x h)
De standaard hoogte van een inbouwoven is 60 cm en past in de meeste keukens. Deze is perfect voor gezinnen of wanneer je graag meerdere gerechten tegelijk bereidt. Heb je een compacte keuken of kook je vooral voor één of twee personen? Dan kan een 45 cm hoge oven een praktische oplossing zijn. Vraag je je af: hoe breed is een oven? De meeste modellen zijn 60 cm breed, maar een XL-uitvoering is 90 cm breed.
Pro-tip: een compacte oven kun je combineren met een warmhoudlade of stoomlade, zodat je visueel alsnog uitkomt op de standaard inbouwhoogte van 60 cm.
De verschillende mogelijkheden voor jouw inbouw oven.
Wat is de meest energiezuinige oven?
Hoeveel energie een oven verbruikt, verschilt per model en hangt af van de instellingen en temperaturen die je vaak gebruikt. Ben je op zoek naar een energiezuinige oven, dan is het energielabel een goed uitgangspunt.
Bij Bosch vinden we duurzaamheid belangrijk. Daarom werken we continu aan het verbeteren aan de efficiëntie van onze apparaten. Al onze ovens hebben minimaal energielabel A en de meeste modellen vallen zelfs in A+.
Extra ovenfuncties om te overwegen.
Welke oven komt als beste uit de tests?
Onze ovens worden regelmatig getest door onafhankelijke testjury’s, zoals de Consumentenbond. En ze komen vaak aan bod bij Kieskeurig.nl. Onze ovens vallen met name in de prijzen dankzij het design. We zijn er dan ook erg trots op dat we regelmatig prijzen mogen ontvangen.
Benieuwd welke Bosch ovens op dit moment als beste uit de test komen? Op onze overzichtspagina hebben we ze voor je op een rijtje gezet.
Veelgestelde vragen over het kiezen van een oven.
Het verschil zit in de manier van verwarmen. Een heteluchtoven gebruikt een ventilator om warme lucht gelijkmatig te verspreiden, terwijl een conventionele oven werkt met boven- en onderwarmte zonder ventilator. Hetelucht is geschikt voor meerdere bakplaten tegelijk, conventionele warmte is prettig bij delicaat gebak. Gelukkig hoef je met Bosch ovens niet te kiezen. Al onze ovens hebben een heteluchtfunctie en een stand voor boven- en onderwarmte.
Bij 3D-hetelucht wordt de warmte gelijkmatig verdeeld over drie niveaus tegelijk. 4D-hetelucht gaat een stap verder en verdeelt de warmte over vier niveaus, zodat je nog flexibeler meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden.
Pyrolyse verbrandt vet- en bakresten op zeer hoge temperatuur tot as, die je daarna eenvoudig wegveegt. Een EcoClean-oven heeft zelfreinigende wanden voorzien van een speciale coating die vet tijdens het bakken absorbeert en afbreekt.
Een energiezuinige oven herken je aan het energielabel. Bij Bosch hebben alle ovens minimaal label A en veel modellen zelfs A+. Hoe zuinig een oven in gebruik is, hangt daarnaast af van het programma en de temperatuur die je kiest.
Dat hangt af van je kookstijl. Een heteluchtoven is veelzijdiger en geschikt voor meerdere gerechten tegelijk. Een conventionele oven met boven- en onderwarmte biedt meer controle bij specifieke bereidingen, zoals fijn gebak. Alle Bosch ovens hebben een heteluchtfunctie en een stand voor boven- en onderwarmte. Zo geniet je dus van beide mogelijkheden en hun voordelen.
Voor brood bakken is een oven met toegevoegde stoom of een bakoven met volwaardige stoomfunctie een goede keuze. Stoom zorgt voor beter rijzen van het deeg en een knapperige korst. Ook een krachtige heteluchtfunctie draagt bij aan een gelijkmatig bakresultaat.
Plaatsing op ooghoogte voorkomt bukken en geeft goed zicht op je gerecht. De ideale hoogte is persoonlijk, maar als richtlijn kun je de greep ongeveer op schouderhoogte plaatsen voor comfortabel gebruik.
Een combimagnetron is in de basis een magnetron met een eenvoudige ovenfunctie, zoals hetelucht of grill. Een bakoven met magnetron is een volwaardige oven met alle bakfuncties én een krachtige magnetronfunctie die je ook kunt combineren. Sommige modellen bieden zelfs pyrolyse, waardoor schoonmaken nauwelijks werk kost. Ben je op zoek naar een combimagnetron? Bosch verkoopt bakovens met magnetron- en grillfuncties.
Een bakoven met stoom kan volledig op stoom garen én alle reguliere ovenfuncties uitvoeren. Een oven met toegevoegde stoom gebruikt stoom als ondersteuning tijdens het bakken, maar is niet bedoeld voor volledig koken met stoom. De keuze hangt af van hoe vaak je met stoom wilt werken.
Een 60 cm inbouwoven biedt meer inhoud en is prettig als je regelmatig meerdere gerechten tegelijk bereidt. Een 45 cm oven past goed in een compacte keuken of bij kleinere huishoudens. De juiste keuze hangt af van je ruimte en kookgewoonten.